Türkiye'nin önemli ihracat ürünlerinden olan çam fıstığında hasat sezonu başladı. Künar çamlarından oldukça zor şartlar altında yapılan hasat işleminde çam ağacını tırmanıp çalışma kabiliyeti olanlara günlük 1500 TL yevmiye ödeme yapılıyor.1. Yüksek Besin Değeri: Çam fıstığı, protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Özellikle protein ve sağlıklı yağ içeriği ile besleyici bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir.2. Kalp Sağlığı: Çam fıstığı, içerdiği oleik asit sayesinde kalp sağlığını destekler. Aynı zamanda antioksidanlar bakımından zengin olması, kalp hastalıklarını önlemede etkili olabilir.3. Kilo Kontrolü: Çam fıstığı, içerdiği protein ve lif sayesinde tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir.4. Antioksidan İçeriği: Çam fıstığı, antioksidan bakımından zengin bir besindir. Bu sayede vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyabilir.5. Sindirim Sistemi Sağlığı: Lif bakımından zengin olan çam fıstığı, sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olabilir.6. Kemik Sağlığı: Çam fıstığı, magnezyum ve fosfor gibi mineraller bakımından zengindir. Bu mineraller kemik sağlığı için önemlidir ve kemik yoğunluğunun korunmasına yardımcı olabilir.
