Karaman ili Karacaören Bölgesinde ekilen Lavanta Bitkisi ilk hasadı
yapıldı.
Önümüzdeki yıllarda, özellikle kıraç ve sulu tarıma elverişsiz ekim
alanlarımızın alternatif ve vazgeçilmez ürünü haline gelmesi beklenen lavanta
deneme hasadı yapıldıktan sonra gerek verimi gerekse gelişimiyle beklentileri
karşıladı.
Lavanta bitkisi hakkında kısaca bahsedecek olursak; dünyada ticareti en
fazla yapılan 15 uçucu yağ bitkisinden birisidir Genel olarak lavanta yağı parfümeri ve
ilaç sanayiinde, ayrıca sabun ve diğer endüstri kollarında güzel kokusu için
kullanılmaktadır. Lavanta uçucu yağının dünya piyasalarında fiyatı 75 ile 100 €
arasında değişmektedir.
Lavanta fidesi 3 yıl içinde yatırım maliyetini çıkarmaktadır. Şöyle ki birinci
yılda %30, ikinci yılda %70 üçüncü yılda ise %100 verim alınmaktadır. Üçüncü
yıl sonunda yapılan harcamalar %100 geri kazanılmaktadır. Lavanta bitkisi
yetişkin hale geldiğinde 1 dönümlük ekim alanından 8-10kg lavanta yağı elde
edilmektedir. Lavanta bitkisinin en yüksek verim veren cinsi Lavandula
angustifolia dır ve bu türün en çok bilinen 7 türü Bulgaristanda yetiştirilmektedir.
Bunlar :“Sevtopolis”, “Drujba”, “Yubileina”, “Hemus” , “Hebar”,”Raya”ve
“Karlovo” dur.
Stara Zagora, Bulgaristanda ki Trakya Üniversitesi Tarım Bilim ve Teknoloji
Enstitüsünde, gaz kromatografisi tekniği ile yapılan analizler sonucunda Sevtopolis
türü lavantanın yağ kalitesinin (yüksek oranda linalil asetat düşük oranda
kafur) en iyi değerleri verdiğini göstermiştir.
Lavanta bitkisinin ilimiz deki dağlık ve kuru arazilerde ekime elverişli olması
ve ‘Çalıgiller’ türüne ait olup her yıl tekrar ekim istememesi ve ortalama
ömrünün 30-40 arası olması lavantanın popülaritesini artıracağı tahmin
edilmektedir.
karaman Ziraat odası bünyesindeki Ziraat Mühendislerimiz önümüzdeki yıllarda da
lavanta ekiminin takip ve teşvik edilmesi ve pazarının genişletilmesi konusunda
çalışmaları devam etmekte olup, çalışmalarla ilgili gelişmeleri web sitemizden
ve facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.
Gündem Haberleri
18 Ağustos 2017 - 11:50
KARAMAN LAVANTA KOKACAK!
Gündem Haberleri
18 Ağustos 2017 - 11:50
İlginizi Çekebilir